Oglejte si 12 najboljših nasvetov za začetnike, če začenjate Kuhinjski vrt, da bi gojili svoje okusno sadje, aromatična zelišča in svežo zelenjavo!
1. Izbira mesta
Popolna lokacija za kuhinjski vrt je tista, ki prejme veliko sonca in ima rezerviran prostor, ki je delno zasenčen, tako da lahko tam gojite vsa zelišča in zelenjavo, ki ljubijo senco. Prav tako mora imeti dobro drenažo in tla. Eden od načinov za preverjanje drenaže je preverjanje površine po nalivu. Če nastanejo luže, to ni primerno za kuhinjski vrt, če pa se zdi, da voda precej hitro pronica ali odteka, je v redu. Če izberete ravno površino brez korenin in kamnin, olajšate obdelavo in pripravo tal pred sajenjem. V primeru, da zemlja nima dobre drenaže, razmislite o ustvarjanju dvignjenih gred, ki rastlinam omogočajo rast nad tlemi.
In če vam manjka vrtnarske površine, je možen tudi zagon zelenjavnega vrta na terasi, balkonu, strehi ali celo na sončni okenski polici. Zelenjava, kot so paradižnik, listnata zelenjava, paprika, zlahka raste v loncih. Tu je seznam zelenjave, ki dobro uspeva v posodah!
Preberite tudi: Kako začeti balkonski kuhinjski vrt
2. Začnite preprosto
Za sajenje izberite hibridna in dediška semena in sadike ter začnite prepoznavati zelenjavne vrste in sorte, ki jih želite, glede na vaš okus in kaj najbolje uspeva v vašem kuhinjski vrt.
Na začetku je najbolje začeti z enostavno gojenimi zelišči in zelenjavo, kot so meta, bazilika, peteršilj, solate, špinača, paradižnik, paprika, jajčevci, fižol, kumare, redkev, azijske zelenice itd.
Če še nikoli niste imeli zelenega palca, obvladajte osnove pridelave te najbolj priljubljene in enostavno gojene zelenjave, nato pa začnite gojiti drobno jedilnico, ki potrebuje nekaj previdnosti, kot so cvetača, brstični ohrovt, čebula, zelje, artičoke, rabarbara, grenka melona, korenje, melone itd. Za sadje boste potrebovali cepljene sadike. Tudi njihova pridelava na vašem vrtu je dobra ideja!
3. Začnite gojiti zelenjavo v vzgojenih gredicah
Gojenje zelenjave na dvignjenih gredicah ima številne prednosti, ne samo, da izboljša produktivnost zelenjavnega vrta, temveč tudi olajša načrtovanje in sajenje. Če imate težave s slabo zemljo, lahko postelje napolnite s kakovostno površinsko plastjo. Dvignjeno vas lahko reši tudi pred obremenitvijo hrbta, saj vam ni treba vedno znova nagibati se, da bi pridelek pridel. Prednosti so tudi manj plazečih se škodljivcev in plevela. Oglejte si več o tem tukaj in tukaj!
4. Manjka prostora? Pojdi navpično
Naj vam pomanjkanje prostora ne odvrne ljubezni do doma pridelane hrane! Razmislite o namestitvi zidnih sejalnic, sadilnikov za ograje in celo visečih košar za podporo pridelkom, ki rastejo navpično. Vesoljne trte, kot so fižol, paradižnik, grah, melone, buče, buče itd., Lahko gojimo naravnost s pomočjo kolov, ograj, rešetk ali kletk. Tu je seznam najboljših vrtnin za plezanje in trte! Oglejte si tudi ta informativni članek, ki je na voljo na Dave’s Garden.
Vertikalna pridelava zelenjave ne samo prihrani čas, ampak tudi poenostavi vzdrževalni del, saj lahko zlahka vidite, kje je sadje. Tudi rastline, usmerjene navzgor, imajo manjše verjetnosti, da bodo postale žrtev glivičnih okužb, zahvaljujoč izboljšanemu kroženju zraka okoli listov.
Razmislite o gojenju trte na eni strani dvignjenih vrtnih gred in vmes uporabite trdne končne stebre, da zagotovite močno plezalno površino. Ne pozabite zaščititi rastoče trte z rešetko in se ne obremenjujte s privezovanjem težkih sadežev, kot so melone in buče - ponavadi tvorijo debelejša stebla za oporo. Ne zamudite tega koristnega članka, ki je na voljo na Micro Gardener!
5. Space Out No
Bodite pozorni na to, kako uredite pridelke. Dobro razmikanje je ključnega pomena za dober donos vsake postelje. Sajenje v vrstice ali kvadratne vzorce je pogosto, vendar lahko poskusite zelenjavo saditi po trikotnem vzorcu. Tako lahko v vsako posteljo vtaknete do 15% več rastlin. Pazite, da jih ne boste strpali v posaditvene postelje. Rastline v gneči ne dosežejo celotnega potenciala (glede velikosti in donosa). Tukaj je vodnik po prostoru za zasaditev.
6. Naredite nasledstvo
Naslednja sajenje vam lahko pomaga pri izboljšanju produktivnosti vašega kuhinjskega vrta in zagotavlja tudi stalno oskrbo z zelenjavo. Tu je še več!
7. Namesto neposredne setve semen uporabite presaditve
Pred začetkom naslednje serije ni treba čakati, da vrtni pridelki dozorijo. Sejanje semen v lončke jim lahko dobro zažene in celo prepreči ovire, ki nastanejo, ko se semena težko prilagodijo vrtnim tlom. Ko je dovolj prostora, lahko zrele sadike presadite na tla, namesto da bi sejali semena. Ker so presaditve stare nekaj tednov, ko jih posadite, bodo bolj zdrave in se bodo hitreje prilagajale kot rastline z neposrednim semenom.
8. Izberite sorte, ki dozorijo zgodaj
Še posebej za tiste, ki živijo v hladnejših conah, kjer so poletja kratka. Tako boste lahko pobrali čim več pridelkov, preden se rastna sezona konča. Očitno je najbolj logičen korak izbira pridelkov, ki hitro dozorijo.
9. Sejte združljive pridelke skupaj
Spoznajte zasaditev spremljevalcev ter zelenjavo in zelišča, ki dobro uspevajo. Skupaj lahko sadite zelenjavo z enakimi rastnimi zahtevami. Več o tem tukaj!
Preberite tudi: Nasveti za vrtnarjenje pri sosednjem sajenju
10. Poskusite z interplantingom
Medsajanje združljivih rastlin prihrani prostor, odganja redne škodljivce in celo naredi vaše podjetje na splošno bolj produktivno.
Tu je nekaj primerov združljivih kombinacij, ki jih lahko preizkusite:
Koruza, fižol in buča
Ta klasična kombinacija treh sester deluje, ker vsi trije pridelki zahtevajo enake vremenske razmere. Trdna koruzna stebla podpirajo fižol, medtem ko buča raste na tleh in s tem premaga te nadležne plevelove.
Paradižnik, bazilika in ognjič
Ognjiči se redno sadijo med paradižnike, da odganjajo žuželke in ogorčice. Bazilika, rožmarin, žajbelj in peteršilj so tudi vredni spremljevalci. Ne pozabite, da sta paradižnik in krompir del iste družine, vendar se bolje znajdeta, če ju sadimo ločeno.
Bazilika, drobnjak in poper
Gojenje popra ob baziliki in drobnjaku je odličen način za izboljšanje ognjenih okusov popra in zatiranje plevela.
Jajčevci, fižol, timijan in špinača
Jajčevci potrebujejo dušik, ki ga lahko zadostimo z sajenjem stročnic v isto sajenje. Timijan pomaga odganjati žuželke, medtem ko špinača drži plevel pod nadzorom, medtem ko uspeva v senci jajčevcev, saj ima raje vlažen prostor, na katerem je delno sonce.
Za več kombinacij presajanja kliknite tukaj!
11. Naredite zasaditev robov
V bistvu vključuje gojenje podpornih rastlin ali rastlin spremljevalcev na vrtni gredici in ob robovih. Razlog, zakaj so te rastline tako pomembne, je, da vrtu koristijo tako, da nudijo zastirko, zaščito pred plevelom, odganjajo škodljivce in delujejo kot zaščita pred vetrom.
Nekaj pridelkov za zasaditev robov
Za to lahko uporabimo rastline, kot so bazilika, tansy, ognjič, pelin, koprive, limonska trava, gavez.
Za senco
- Halcyon Hosta
- Impatiens
- Pachysandra
- Postna vrtnica
Za sonce
- Plazeči floks
- Plazeči brin
- Angelina Stonecrop
- Rumeni Alyssum
- Srebrna gomila Artemisia
12. Kaj rasti, ko začneš?
Pomislite na jedilne izdelke, ki jih boste verjetno pojedli, in temu primerno načrtujte svoj vrt. Čeprav večina zelenjavnih rastlin raste enako dobro v različnih vremenskih razmerah, je vedno bolje, da se naučite, kaj najbolje uspeva na vašem vrtnem območju, preden sprejmete končno odločitev.
Preberite tudi: Nasveti o varčevanju z denarjem za varčevanje z denarjem
Naslednji nasveti vam lahko pomagajo
- Izberite pridelke, ki hitro rastejo.
- Gojite rastline z visokimi pridelki, to vas bo sprva spodbudilo.
- Izberite pridelke, ki ne zahtevajo veliko nege in so manj nagnjeni k napadom škodljivcev.
- Gojite rastline, ki lahko dajo več pridelkov in vam omogočajo podaljšanje rastne sezone. Na primer, paradižnik bo v sezoni dal več pridelkov, toda sajenje cvetače vam bo prineslo le eno letino.
- Zelišča lahko nabiramo redno in njihovo gojenje je lep način, da prihranite pri dragih možnostih, kupljenih v trgovini.
- Rezano sorte zelenice so najboljše in najlažje gojiti.
Nasveti za zalivanje
Kako pogosto zalivati kuhinjski vrt?
Ker je sadje in zelenjava 70% vode, boste morali zagotoviti, da se bodo vaše rastline redno dobro namakale. To je še bolj pomembno za mlade sadike, ki še niso oblikovale globoke koreninske strukture. Vaša najvarnejša stava je, da rastline zalivate enkrat na dan, ko vzpostavljajo rastline. Ko bodo pridelki dozoreli, ne bodo potrebovali več kot centimeter vode vsak teden. Če živite v vročem predelu ali kraju s peščeno zemljo, zalivajte pogosteje.
Dve najpomembnejši stvari, ki si ju je treba zapomniti
Kompostiranje kuhinjskih odpadkov
Namesto da kuhinjskih odpadkov odvržete v smeti, jih reciklirajte. Je enostavno in ne zahteva veliko truda. Več o tem tukaj!
Preberite tudi: Kuhinjski ostanki in ostanki, ki jih lahko uporabite na vrtu
Mulčenje
Razmislite o uporabi organskih zastirk, kot so časopis, lepenka, zgnilo seno, sesekljani listi in pokošena trava.
Pripnete!
