Naučite se gojiti korenje v lončkih. Pridelava korenja v posodah je enostavna in lahko dobite spodoben pridelek te sladke in hrustljave zelenjave, tudi če nimate vrta!
Čas sajenja
Korenje je kul vremenska rastlina in ga lahko gojimo v območjih USDA 4 - 11; seme lahko začnete sejati 2 - 3 tedne pred zadnjim datumom zmrzali in to nadaljujte v celotni rastni sezoni do približno 8 tednov pred načrtovanim povprečnim datumom prve zmrzali. Če živite v vročem podnebju (cone USDA 9b - 11), počakajte, da se vreme ohladi, in poleti poleti (ko jesen) in pozimi gojite korenje.
Vsako 2 - 3 tedne sejte zaporedoma korenčka za redno letino v celotni rastni sezoni.
Izbira lonca
Velikost posode (od 6 do 15 centimetrov globoko) se lahko razlikuje glede na vrsto korenja, ki jo gojite, in globino sajenja, ki jo potrebujete. Za gojenje korenja v posodah, lonec, ki je globok vsaj 12 centimetrov in čim širši, lahko uporabimo za gojenje večine sort korenja. Za gojenje te korenovke lahko uporabite lončke, kadi, sadilne vrečke, okenske škatle. Tudi v steklenicah s sodo ima Instructables članek o tem.
Sorte korenja za posode
Čeprav lahko v loncu gojite katero koli vrsto korenja, so boljše kratke sorte. Obstajajo štiri pogoste vrste, v katere spadajo sorte korenja:
- Imperator: Korenje Imperator je najslajše, dolgo 8 do 12 centimetrov in vitko. Za rast potrebujete posodo, ki je globoka več kot 12 centimetrov.
- Danvers: Po okusu bolj intenziven, dolg 6–7 centimetrov, vitek, a na vrhu širši od vrst Imperator.
- Nantes: Sladka in hrustljava, dolga od 6 do 7 centimetrov, bolj valjasta kot zožena. Dobro za zabojnike.
- Chantenay: Na slabih tleh lahko gojimo do 5 centimetrov, široko na vrhu in zoženo, v obliki stožca.
Kako gojiti korenje v posodah
Ko izberete vrsto korenja, ki jo gojite, zberite želene lončke in jih napolnite z zemljo za lončke. Posejte semena globoko od 1/2 do 1/4 centimetra. Po kalitvi tanke sadike korenja (ko so visoke 2 cm) na razdalji približno 2-3 cm. Za redčenje, namesto da bi otroške rastline izruvali, jih odrežite s škarjami, da ne bi motili korenin drugih rastlin.
Preberite tudi: Kako gojiti repo v posodah
Zahteve za gojenje korenja v posodah
Položaj
Izberite mesto, ki je sončno, vendar pozno poleti ali v toplem podnebju; rastline korenja lahko hranite na delnem soncu. V hladnejših regijah gojenje korenja v manj sončni legi povzroči počasno rast.
Prst
Korenje ima raje dobro odcedno, lahko in prezračeno zemljo, ki ne ovira rasti korenin. Lahko kupite kakovostno zemljo za posode ali pa jo naredite sami. Prepričajte se, da je pripravljena zemlja bolj peščena kot ilovnata in da nima kamenja, sicer bo vaše korenje ukrivljeno in upognjeno. Tla naj bodo rahlo kisla do rahlo bazična, pH v območju od 5,5 do 7,5. V idealnem primeru 6 - 6.8.
Pripravite si lastno mešanico za lončke, tako da dodate 1 del zemlje, 1 del komposta ali dobro preperelega gnoja in 1 del perlita. Če želiš naredite mešanico brez tal, dodajte 1 del šotne mahovine ali kokosove šote, 1 del komposta ali dobro preperelega gnoja in 1 del perlita, vermikulita ali peska. Dodate lahko tudi časovno zasnovano gnojilo z nizko vsebnostjo dušika v času mešanja tal.
Zalivanje
Eno bistvenih stvari, ki si jih je treba zapomniti pri učenju gojenja korenja v lončkih, je nenehno vzdrževanje ustrezne ravni vode. Zalivajte redno in enakomerno, da so tla rahlo vlažna. S prstom preverite stopnjo vlažnosti tal, da se pred zalivanjem medij posuši in nikoli ne dovolite, da se zemlja popolnoma izsuši. Vzdržite se prekomernega zalivanja in premočenja loncev. Na koncu, ko bodo vaše korenčkove korenine kmalu dozorele (po 3/4 zrele velikosti), zmanjšajte pogostnost zalivanja, saj preveč vlage v fazi zorenja povzroči rastno razpoko korenja.
Temperatura
Temperatura kalivosti semen za gojenje korenja je med 5,5 - 32 C (42 - 90 F), optimalna temperatura kalitve semen pa med 12 - 24 C (55 - 75 F). Korenčkova semena običajno kalijo v 1-3 tednih, počasneje pri nizkih temperaturah.
Korenine korenja najboljšega okusa gojijo, ko se v rastnem obdobju temperatura giblje med 15 in 22 C. Ko gojite korenje v loncih, lahko poskusite nekoliko prilagoditi temperaturo tako, da posode premaknete v senco, če je toplo vreme in na več sonca, če je vreme hladno.
Redčenje in razmik
Med vsako rastlino korenja ohranite 2–3 cm prostora in sadike redčite, ko so visoke 2 cm.
Nega korenja
Gnojilo
Ker je korenje korenovka, ne mara tal, ki vsebujejo veliko dušika. Za spodbujanje rasti korenin uporabite gnojilo z malo dušika, vendar veliko fosforja in kalija. Na primer formula NPK 5-10-10. Dobro je, da na začetku v lonec dodamo časovno osnovano gnojilo ali staran gnoj. Prav tako v srednji sezoni postrgajte nekaj zgornje zemlje in stranske obleke s kompostom ali staranim gnojem.
Če v zemljo niste ničesar dodali, koren dvo tedensko hranite s tekočim gnojilom v skladu z navodili izdelka. Iz komposta ali gnoja si lahko naredite tudi lastno organsko tekoče gnojilo, ki mu pravimo tudi "kompostni čaj". Tukaj je nekaj receptov, ki jih je treba preveriti!
Škodljivci in bolezni
Plevel, škodljivci in bolezni ovirajo rast korenja na tleh. Vendar pa vam v posodah ni treba toliko skrbeti zanje. Uši in bolšji hrošči lahko motijo rast listja, vendar jih je mogoče zlahka nadzorovati.
Preberite tudi: Naravni načini zatiranja listnih uši
Žetev
Čas obiranja se lahko razlikuje od 50 do 100 dni. Odvisno od vrste korenja, podnebja in rastnih razmer. Večina sort je pripravljenih za obiranje v 60 - 75 dneh, medtem ko lahko otroško korenje nabirate veliko prej. Pred obiranjem preverite, ali je vaše korenje doseglo želeno velikost ali ne, tako da ste izkopali nekaj rastlin.