Naučite se gojiti solatni vrt. Če ste začetnik in ste nedavno začeli vrtnariti, preberite spodaj, če želite izvedeti več o zelenjavi, ki jo boste morali gojiti.
Nauči se kako narediti solatni vrt. Za to ne rabite veliko prostora ali običajnega vrta. Če imate le teraso ali balkon in nekaj posod, lahko to še vedno storite.
Solata
Najprej se morate odločiti, katero vrsto solate želite gojiti: ohrovt, puter, Cos (Romaine) in svež.
Sajenje solate je odvisno od vašega podnebja, v hladnejših podnebjih jo sadimo spomladi. Lahko ga gojite celo poletje na vašem solatnem vrtu. Solata ima rada hladno vreme in če gojite solato v toplem subtropskem ali tropskem podnebju, jo posadite jeseni ali pozimi.
Paprika
Papriko in čili gojimo na enak način. Ti niso hladno odporni in jih je treba saditi po solati in redkvici. Na izbiro je veliko sort, od vas pa je odvisno, kaj najraje gojite.
Papriko je treba saditi dva tedna po zadnjem datumu zmrzali na vašem območju. Najbolje uspevajo, ko so dnevi od 21 ° C do 24 ° C ali topleje. Papriko lahko začnete s semenom ali pa kupite lončnice v lokalnem drevesnici.
Rastline paprike imajo raje lahka, dobro odcedna in rahlo vlažna tla ter sonce. Presadite sadike, ko so visoke vsaj 5-6 cm. Naj bodo nove rastline pogosto zalivane, da bodo lahko dobro začele. Lahko jih gojite tako na tleh kot v posodah.
Preberite tudi: Kako gojiti bananino papriko
Redkev in korenje
Redkev je enostavno gojiti. Sadite jih lahko skoraj kamor koli, dokler imajo veliko sonca. Redkev posadite s korenčkom približno istočasno skupaj. Oboje je enostavno gojiti in biti drug drugemu v spremstvu. Zahtevajo podobne rastne pogoje in če ste nov vrtnar, jih preizkusite na svojem solatnem vrtu.
Posejte seme korenja in redkve skupaj, redkev je pripravljena na hitrejše obiranje in naredi več prostora za rast in razvoj korenja.
Preberite tudi: Spremljevalne rastline za korenje
Špinača
Špinačna solata je priljubljena predvsem pri pekanih. Če iščete po spletu, je na voljo na desetine receptov in zato je špinača dober dodatek vašemu solatnemu vrtu.
Špinača ima rada sonce v hladnejših območjih in delno senco v toplejših. Za gojenje špinače uporabite rodovitno zemljo, dodajte staran gnoj ali kompost. Špinačo lahko posadite tudi v lonec ali sadilnik, le redno zalivajte in pogosto gnojite za močno rast.
Paradižnik
Če ste gojenje solatnega vrta, paradižnik bi moral biti tam, ga je najlažje gojiti, a ga najbolj občudujejo. Nešteto sort je na voljo tako za majhen kot za velik prostor. Lahko jih gojite celo v visečih košarah. Izberite sorto paradižnika glede na vaše rastne razmere in prostor, ki ga imate.
Preberite tudi: Kako gojiti paradižnik na balkonu
Rukola (raketa)
Rukola, ki ji pravijo tudi "rukola ali roketa", je začinjena zelenolistna zelenjava z okusom. Rukolo gojite na svojem solatnem vrtu spomladi ali jeseni. Vesoljske rastline na razdalji 12 centimetrov na sončnem ali delno senčnem mestu.
Rukola hitro raste in če jo gojite v toplem vremenu, hitro odcveti in nastavi semena, zato boste morali za daljšo letino odrezati cvetoča stebla.
Fenugreek
Fenugreek je tropska rastlina in ga lahko gojimo vse leto v podnebjih brez zmrzali. Fenugreek lahko dodate solatam, lahko ga gojite tudi v zaprtih prostorih.
Če želite izvedeti več o gojenju piskavice, preberite ta priročnik.
Več rastlin za vaš solatni vrt
- Kale
- Endivija
- Collard
- Gorčica
- Zelena čebula
- Radič
- Radič
- Bok Choi
- Tatsoi
- Vodna špinača
Nasveti za solatni vrt
Gojite zelenjavo solate na dvignjeni postelji ali široki sejalnici.
Listnata zelenjava ima raje zemljo, bogato z dušikom. Pred setvijo semen pripravite zemljo, dodajte veliko komposta ali gnoja.
Vse rastline s tega seznama dobro uspevajo v rahlo vlažnih tleh.
Poleg paradižnika in paprike lahko to solatno zelenjavo pridelujete tudi v 4 do 6 urah sonca.
Če je temperatura več kot 75 ° F (24 C), gojite zelenjavo solate v senci (jutranje sonce), da preprečite, da bi se stisnili (oblikovali semena).
Naredite zaporedno sajenje zelenice za neprekinjeno trgatvo, sejte semena vsak drugi teden ali približno tako v rastnem obdobju.
To listnato zelenjavo lahko nabirate večkrat. Ko morate pobrati, odrežite rastlino centimeter zgoraj od črte tal. Spet bodo znova zrasli.