Imate senčni prostor na svojem vrtu? Ali imate senčni balkon? Uporabite ga tako, da tam gojite zelenjavo in zelišča. Spoznajte Užitne rastline, ki rastejo v senci.
Kaj je senčna lega?
V tem članku pod senco ne mislimo na položaj, kjer sonce / ne doseže, ali kraj, kjer ni neposredne sončne svetlobe. Pomeni, da je razpršena sončna svetloba ali neposredno sonce, vendar le 3 ure ali manj.
Ali lahko pridelujete paradižnik v senci?
Bi radi eksperimentirali? Teoretično rastline, kot so paradižnik, paprika, jagode ali tiste, ki gojijo sadje, potrebujejo veliko sonca, da zagotovijo sočne plodove. Rastejo včasih na manj sončnih legah, vendar težko rodijo plodove v senci.
Preberite tudi: Kako narediti urbani zelenjavni vrt
Užitne rastline, ki rastejo v senci
Obstaja nekaj užitnih rastlin, ki rastejo v senci. Od tega smo jih nekaj našteli. Brez večjih težav jih lahko gojite v svojem senčnem prostoru.
1. Mint
Mint je verjetno najboljša izbira za senčen položaj. Če ga želite posaditi na svojem senčnem dvorišču, ga samo gojite v zaprtem prostoru. V nasprotnem primeru se bo razširil kot plevel.
2. Ingver
Večina korenovk dobro prenaša pomanjkanje sonca. Ingver dobro uspeva na delnem soncu. Vse to potrebuje toplo mesto in vlago. Ingverjeve liste lahko uporabljate tudi v solatah in čajih.
3. Fenugreek
Fenugreek je hranljiva zelenolistna zelenjava, pridelana v Južni Aziji, enostavna za gojenje. Uporabite ga lahko v solatah, juhah in številnih drugih receptih.
Preberite tudi: Kako gojiti piskavico
4. Malabar špinača
Malabar špinača je plezalna špinača, ki raste v tropih. Raste v delni senci in vlažnih tleh. To zeleno listnato zelenjavo lahko gojite v senci skozi celo leto, če je podnebje brez zmrzali, sicer pa jo gojite kot enoletnico.
5. Pak choi
Pak choi ali bak choi imenujejo tudi kitajsko zelje, raznolika rastlina, ki jo lahko gojite od pomladi do jeseni. Všeč je hladno vreme, lahko ga enostavno gojite v senci.
6. Rastlina kameleon
Tam, kjer nič ne raste, uspeva rastlina kameleon. Ta čudovita okrasna rastlina je užitna in se uporablja v vietnamskih kuhinjah. Raste na mokrih in senčnih mestih. Je zelo invazivna rastlina in se enkrat goji na tleh, se širi agresivno, zato je bolje, da jo sadimo samo v posode.
Užitne rastline, ki rastejo v senci, so večinoma zelenolistna zelenjava, zelišča in korenovke, kot so:
- Zelena solata
- Mesclun
- Čebula
- Koruza
- Rdeča pesa
- Lovage
- Kale
- Špinača
- Raketa
- Azijske zelenice
Nekatera zelišča, ki jih lahko gojimo v senci, so:
- Koper
- Česen
- Cuckoo Flower
- Cilantro
- Pehtran
- Drobnjak
- Zelena
- Peteršilj
Nasveti za gojenje užitnih rastlin v senci
Na koncu nekaj nasvetov, kako gojiti rastline v senci.
Bele stene
Če je mogoče, si umijte stene in uporabite druge svetle barve okoli rastlin. Posledično se bo svetloba bolje odbijala nazaj in vaše rastline bodo dobile več posredne svetlobe.
Odsevno mulčenje
Naredite odsevno mulčenje za rastline, gojene v delni senci. Odražal bo svetlobo in toploto na rastlinah.
Vlaga
V senci morate biti previdni, saj vlaga hitro razvije vse vrste bolezni. Rastlinam zagotovite dobro prezračevanje in odtok in jih ne postavljajte preblizu.
Potrpljenje
Potrpljenje je nujno, če gojite rastline v senci. Na splošno rastline rastejo šibkeje v senci, razen tistih, ki imajo radi senco naravno. Normalno je, da bodo rasli nekoliko počasneje.
Temnejši in večji listi
Rastline na senčnih predelih imajo ponavadi temnejše in večje liste kot tiste, ki rastejo na soncu, zato nas ni treba skrbeti.
Preberite tudi: Kako gojiti zeleno čebulo v vodi
