Povsod gojijo pšenico za žito, vendar so njeni poganjki in stebla tudi užitni in se iz njih proizvaja sok pšenične trave. Pakirane dodatke in sokove lahko zlahka najdete v trgovinah, a zakaj bi zapravljali denar, če si lahko doma pripravite svoj svež in ekološki sok pšenične trave. Za vas smo naredili naslednje: Kako gojiti pšenično travo in zakaj? Vse kar morate storiti je, da sledite našim kratkim navodilom.
* Za rast zraste približno 7 dni; naš nasvet je, da svoj pridelek razdelite na 7 delov, tako da boste lahko vsak dan dobili svež sok.
Priprava
Naredite grobo oceno, koliko pšenične trave morate gojiti za en odmerek na dan (dovolj je 2 grama soka za osebo), potem ko se odločite za to, vzemite semena in jih dva dni namočite v vodo za pred kalitvijo. Ko v njem začnete videti drobne kalčke, izpraznite vodo. Vaš prvi korak je končan.
* Pšenico lahko neposredno posejete v zemljo brez predhodne kalivosti, vendar traja več časa, da vzklije.
* Kupite organska semena za čisti in najslajši sok.
Sajenje
Vzemite plitvo in široko sejalnico; za to lahko uporabite pladenj, plastični kozarec ali posodo in vanj dodate zemljo s kompostom 1: 4. Nanj razporedite predhodno vzkaljena semena in čez dodajte še eno tanjšo plast zemlje. Vaš drugi korak je končan.
* Če imate neuporabljeno aktovko, jo uporabite kot sadilnik
Nega
Ni vam treba veliko skrbeti, samo zapomnite si dve ali tri točke: obožuje vlažno zemljo, zato naj bo vlažna, vendar je ne prelivajte. Z razpršilom nežno zalivajte in ga ne izpostavljajte sončni svetlobi, saj bodo njegovi listi grobi. Za mehke liste ga postavite v polno senco.
Žetev
Ko trava doseže do višine 5–6 centimetrov, jo obrežite od točke rasti, od tam naprej bo spet zrasla čez teden dni. To lahko storite dvakrat, nato pa spet posejte seme za naslednjo dobavo.
* Priprava soka je preprosta; lahko to naredite v mešalniku, dodajte meto za okus.
Zakaj bi morali gojiti pšenično travo
1. Je optimalen vir antioksidantov, aminokislin, vitaminov in mineralov.
2. Izboljša prebavo in poveča imunsko moč.
3. Pomaga bolnikom z rakom in preprečuje artritis.
4. Je naravni čistilec krvi. Pomeni, da ni aken, madežev in žarečega obraza.
5. Je bogata z železom in zdravi slabokrvnost, ki pomeni brez utrujenosti.
Wheatgrass je superhrana. Dodajte to svoji prehrani. Nehajte srkati skodelice kofeina in dietne kokakole in poglejte, kako se bo zgodil zdrav prehod.
